| Hits | Percent | Graph |
|---|---|---|
| От време на време. | ||
| 15 | 42.9% | |
| Рядко. | ||
| 8 | 22.9% | |
| Постоянно! | ||
| 7 | 20% | |
| Какво .. Какво ?? | ||
| 3 | 8.6% | |
| Само на специални случаи. | ||
| 2 | 5.7% | |
Необходими продукти:
1л. краве мляко
8-10 бр.
300 г. захар
1 пак. ванилия
Начин на приготвяне:Сто грама от захарта се разтопява до получаването на златист карамел. Разтопеният карамел се излива на дъното на голям огнеупорен съд. Останалата захар се разтваря в млякото и се добавят предварително разбитите яйца. Сместа се прецежда през сито и се ароматизира с ванилията, след което се налива в съдовете с карамелизираната захар. Купичките или големият съд се слагат в тава, в която се налива топла вода, която да стига до половината на шолите. Крем карамелът се пече на 130-140 С около два часа, като ако е необходимо, се долива гореща вода в тавата.
